Na última sessão das economias improváveis falamos de consumo responsável e de como é possível ter uma ideia concreta do que nos chega à mesa. É já dia 26 de Junho pelas 18h30 e a entrada é livre.
Nos
finais de 2011 um grupo de consumidores de produtos biológicos decidiu
organizar-se e formar o “Horta na Cidade”. O grupo tem 20 unidades
(membros individuais, grupos de amigos ou famílias) e funciona com uma
escala rotativa de funções. Em cada semana é necessário gerir os pedidos
aos produtores, receber os produtos e fazer a partilha às sextas ao
final da tarde.
No final cada
consumidor tem acesso a produtos biológicos de elevada qualidade,
produzidos perto de Coimbra, a custo moderado, e numa iniciativa que
promove a cooperação e a troca de experiências entre todos.
Data | 26 de junho
Horário | 18h30
Local | Jardim Botânico
Custo | Entrada livre
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